不騙你了，直接吃菠蘿沒泡鹽水，嘴唇有點麻痛……

菠蘿

小天問：不管是買菠蘿還是在家吃菠蘿，大家都會說菠蘿必須用鹽水泡過才能吃。請問為什么菠蘿一定要用鹽水泡呢？

營養師答：現在是吃菠蘿的季節。菠蘿皮雖然難剝，但依然不影響我們對它的喜愛。

菠蘿不僅酸甜，香味好，而且營養價值豐富。

菠蘿含有大量的維生素C、碳水化合物、水分、無機鹽和各種有機酸，能有效補充人體的水分和養分。

但是在我們吃菠蘿之前，我們會用鹽水泡。這是因為菠蘿含有菠蘿蛋白酶。當菠蘿蛋白酶接觸到嘴唇和牙齦等身體嬌嫩敏感的部位時，會分解皮膚上的部分蛋白質，從而導致皮膚的出現。腫脹、酸痛和刺痛。所以如果你直接吃菠蘿吃菠蘿為什么要用鹽水泡，你的嘴唇會感到刺痛。

食鹽可以抑制菠蘿蛋白酶的活力。吃菠蘿之前，先用鹽水浸泡一下，可以抑制菠蘿蛋白酶對口腔的刺激。同時菠蘿的口感更好，口感更好。沒有木麻黃的感覺，就是滿滿一口。甜的。

還有一種治療方法。將新鮮的菠蘿肉放入60°C以上的熱水中一段時間，也可以使菠蘿蛋白酶失活。說到加熱菠蘿，聰明的人已經用菠蘿作為原料制作了很多食物。

最后吃菠蘿為什么要用鹽水泡，菠蘿雖然好吃，但每天要適量食用。

如果你不幫我剝菠蘿，小天是不會阻止我吃菠蘿的。

已經有很多次了，曉天一個人拿著菠蘿，用水果刀切著。因為沒有專業的工具，整個菠蘿被切的很慘，但最后他還是津津有味地吃了下去，沒有下一次了。一想到再不吃飯。

我想我真的很喜歡菠蘿。

來源：水果網